4-Magasins généraux et commerces de détail au Québec

Ce quatrième numéro s’intéresse principalement aux magasins généraux établis dans la seconde moitié du 19e siècle et aux autres types de commerces qui leur ont succédé. Le cadre temporel de cet ouvrage s’étire de 1880 à 2000, environ. Il comprend donc 12 décennies et concerne 4 ou 5 générations. Quant au cadre spatial, il touche à l’ensemble du Québec en privilégiant des exemples choisis dans différentes régions. Si à une certaine époque on ne disposait pratiquement que du magasin général et des marchés publics pour s’approvisionner, le commerce de détail change peu à peu notamment avec la venue des grands magasins, des magasins spécialisés, des chaînes de magasins à bas prix, des centres commerciaux, les magasins-entrepôts, etc. De nos jours, les catalogues et les circulaires sont numériques et les achats se font en ligne! Chaque époque a amené de nouvelles façons de négocier les biens et les services. Il importe de ne pas oublier les plus anciennes pour mieux comprendre les nouvelles.