Hommes engagés à nourrir le Québec
- Essai de 456 pages
- Format : 8,125 x 9,5 pouces
- Environ 500 photographies noir et blanc
- Couverture couleur, reliure souple avec rabats
- ISBN 978-2-89634-344-7
Michel Jutras est expert-conseil en gestion culturelle et touristique. Il est reconnu, entre autres, à titre de guide touristique spécialisé dans la réalisation de circuits thématiques. Depuis une quinzaine d’années, il a créé des tours guidés uniques et originaux axés sur le tourisme gourmand, tant à Montréal qu’en région. Il est formateur pour les futurs guides touristiques. De plus, il a développé un grand intérêt pour les voyages gourmands à l’étranger, il compte plusieurs expériences : Australie, Espagne, France, États-Unis, Angleterre, Mexique et Turquie. Il a siégé à plusieurs conseils d’administration et il a travaillé à différents postes au sein d’organismes culturels et d’affaires. Il est membre de l’Association professionnelle des guides touristiques et de la Corporation des guides accompagnateurs du Québec.