Se nourrir au quotidien en Nouvelle-France
29,95 $
- Essai de 368 pages
- Format : 6 x 9 pouces
- Couverture couleur, reliure souple
- ISBN 978-2-922668-09-4
Bernard Audet est ethnohistorien. Il a déjà publié Le Costume paysan dans la région de Québec au XVIIe siècle et Avoir feu et lieu dans l’île d’Orléans au XVIIe siècle. En 2001, il publiait aux Éditions GID Se nourrir au quotidien en Nouvelle-France, résultat de quelques années de recherche et de rédaction qui lui ont fait trouver la retraite agréable. Bernard Audet est également réviseur linguistique.
