Une histoire des jardins au Québec 1. De la découverte d’un nouveau territoire à la Conquête

39,95 $
  • Ouvrage de 440 pages
  • Format : 8,25 x 8,875 pouces
  • De nombreuses illustrations noir et blanc des diverses plantes présentées
  • Couverture couleur, reliure souple
  • ISBN 978-2-89634-145-0

Les jardins conventuels, paysans, marchands, de notables ou de bourgeois de la Nouvelle-France font l’objet du premier tome de cette série : «Une histoire des jardins au Québec». L’auteur, à travers des textes, des correspondances, des Descriptions…, des Relations…, des plans et des tableaux, ainsi que le résultat de certaines fouilles archéologiques, tente de tracer un portrait du dessin et du contenu de ces jardins anciens. Il revient sur les connaissances, les techniques et les réalisations des premiers arrivants européens pour mettre en perspective leur savoir et ainsi proposer une reconstitution de ces premiers jardins. L’auteur s’intéresse à ces jardins dans une approche globale et inclut autant le potager, le fruitier, le clos de simples, que les champs cultivés et l’ornemental. Il se permet aussi une petite incursion dans le «jardins naturel», notre flore. Les végétaux présents dans ces jardins sont décrits et étudiés.

  • Fortin, Daniel

    Daniel Fortin, ethnologue, ethnobotaniste et horticulteur, se passionne pour notre flore ainsi que pour les jardins et leur histoire. Il est le concepteur du potager de la Maison Saint-Gabriel à Pointe-Saint-Charles à Montréal, un haut lieu du patrimoine historique québécois. Il est l’auteur de plusieurs articles sur l’horticulture et de livres sur l’écologie, la flore et le jardinage. De plus, il est un conférencier apprécié d’un grand nombre de sociétés d’horticulture et d’écologie. Ses travaux de recherche portent actuellement sur l’histoire naturelle de la Nouvelle-France. En 2012, il a publié Une histoire des jardins au Québec, tome 1 : De la découverte d’un nouveau territoire à la Conquête, et, en 2014, Histoire naturelle des Indes occidentales du père Louis Nicolas, partie I : La botanique, deux titres parus aux Éditions GID.

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